Vermut Moriscote
Receta tradicional
5,50 € IVA Incl.
El vermut está compuesto por más de 40 hierbas, raíces, ores, especias y frutas, que por infusión o maceración le trasmiten el incomparable sabor y aroma.
CAPACIDAD Botella 3/4
GRADO 15% vol
FORMATO VENTA cajas de 6 ó 12 botellas
English
SPIRITS
VERMOUTH – MORISCOTE
Variety : Airén
Bottle capacity : 75 cl
Alcohol degree : 15% vol
Qualification : Spirits
Vermouth is composed of more than 40 herbs, roots, ores, spices and fruits, which, by infusion or maceration, give it its incomparable flavor and aroma.
Tasting note:
NOSE: roasted aromas that come from the aging with a fruity and spicy background. Retronasal notes of spices and bitter that are perfectly integrated. High persistence. Powerful and elegant retronasal aromas.
VISUAL: dark mahogany color with brownish-coppery reflections. Clean and bright.
TASTE: herbaceous notes of fennel, rosemary, black licorice, cinnamon and orange peel. Silky, fresh and dense. Medium-high body. Structured and balanced with a perfect blend of freshness and sweetness.
Français
BOISSONS SPIRITUEUSES
VERMUT- MORISCOTE
Variété : Airén
Capacité par bouteille : 75 cl
Degré alcoolique : 15% vol
Qualification : Vin de table
Le vermouth est composé de plus de 40 herbes, racines, minerais, épices et fruits qui, par infusion ou macération, lui confèrent sa saveur et son arôme incomparables.
Note de dégustation :
NEZ : arômes de torréfaction issus de l’élevage sur un fond fruité et épicé. Notes rétrospectives d’épices et d’amertume parfaitement intégrées. Grande persistance. Arômes rétro nasaux puissants et élégants.
VISUEL : couleur acajou foncé avec des reflets brunâtres et cuivrés. Propre et brillant.
BOUCHE : notes herbacées de fenouil, romarin, réglisse noire, cannelle et d’écorce d’orange. Soyeux, frais et dense. Corps moyennement élevé. Structuré et équilibré avec un mélange parfait de fraîcheur et de douceur.
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Nota de cata
OLFATIVA: Aromas torrefactos procedentes del envejecimiento con fondo frutal y especiado. Notas retro nasales de especiados y amargos perfectamente integrados. Alta persistencia. Aromas retro nasales potentes y elegantes
VISUAL: Color caoba oscuro con reflejos marrones-cobrizos. Limpio y brillante.
GUSTO: Notas herbáceas de hinojo, romero, regaliz negro, canela y piel de naranja. Sedoso, fresco y denso. Cuerpo medio alto. Estructurado y equilibrado con un perfecto ensamblaje entre frescura y dulzor.
Maridaje
Bebida de referencia para el aperitivo, ideal para tomarlo con mucho hielo y sifón para abrir boca con cualquier aperitivo que se tercie.
Recomendamos servirlo frío con hielo y una rodaja de naranja.
