Albaicín – DO La Mancha
Sauvignon Blanc – Verdejo
4,00 € IVA Incl.
VARIEDAD Sauvignon Blanc – Verdejo
CAPACIDAD 75 cl
GRADO 12% vol
CALIFICACIÓN D.O. La Mancha
FORMATO VENTA cajas de 6 ó 12 botellas
PREMIOS
- Medalla de Plata “Premios Bombo 2022”
- Medalla de Oro “Premios Baco 2022”
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Nota de cata
OLFATIVA: La dualidad de la Variedad Sauvignon con la Verdejo genera un incremento de matices olfativos, atrayendo a su universo todos los caracteres frescos, herbáceos y de juventud de estas elaboraciones sin crianza.
VISUAL: Amarillo pálido con ribete acerado.
GUSTO: Vino seco, fresco, con elegante y sabroso cuerpo y sabrosa acidez. Final largo y equilibrado que invita a tomar otra copa. Estructura, equilibrio y valores añadidos por la multiplicación de las dos variedades además de nervio para aportar frescura, acidez y finísimos toques amargos propios de estas variedades.
Maridaje
Los pescados salseados, al horno, mariscos en guiso, ensaladas de pasta o como un simple vino de aperitivo para activar nuestra boca nos permitirán conocer los potenciales de ALBAICIN Sauvignon – Verdejo, DO Mancha
Consumir entre 6 y 8 grados, en una copa amplia que favorezca sus caracteres frutales o primarios”.