Cooperativa de vino desde 1897
Bodega
Nuestra pasión por el vino y junto con el trabajo constante de nuestros cooperativistas y agricultores, han hecho posible seguir cumpliendo con el sueño de los que hace años comenzaron esta aventura.
Tradición, historia y modernidad
1895
La primera gestión que se realiza va encaminada a la compra de la bodega y terrenos que tenían en alquiler, necesitando para ello gestionar un crédito que consiguen gracias a Doña Manuela Portales Delgado, con la cantidad de cuatro mil novecientas cincuenta pesetas, facilitando este préstamo por termino de un año.
1899
En 1899 toman el acuerdo de comprar una bodega y encargan al entonces presidente Don Ramón Alfaraz Medrano, Marqués de Torrejemía, realizar las gestiones oportunas para tal fin, consiguiendo la compra de la finca propiedad de la sociedad “Hijo de Viuda Santiago Ortiz y Hermano” en el precio de treinta y nueve mil pesetas que pagarían en tres plazos. La finca, un edificio con bodega para vinos y licores, contaba también con un terreno adyacente dedicado al huerto y jardín en el término municipal de Campo de Criptana.
1907
La primera gestión que se realiza va encaminada a la compra de la bodega y terrenos que tenían en alquiler, necesitando para ello gestionar un crédito que consiguen gracias a Doña Manuela Portales Delgado, con la cantidad de cuatro mil novecientas cincuenta pesetas, facilitando este préstamo por termino de un año.
1934
Con el fin de disfrutar de las excepciones tributarias dictadas por el Ministerio de Hacienda, se acuerda a proceder al cambio de nombre, denominándose “Sindicato Vinícola Manchega” .
1944
Acuerdan solicitar el ingreso en la Unión de Cooperativas volviéndose a denominar “Sociedad Cooperativa Vinícola Manchega”.
1989/91
“Vinícola Manchega” es absorbida por “Vinícola del Carmen”, según el acuerdo de fusión de la fecha 1989, fecha que comienzan los tramites hasta su absorción total en el año 1991, Vinícola del Carmen contaba con instalaciones más modernas y un capital social mayor para hacer frente a una difícil situación económica que estaba atravesando atravesando Vinícola Manchega.
2022
En la actualidad, “Vinícola del Carmen” cuenta con más de 620 socios en total con una producción de kilos de uva que ronda, según la campaña, entre los 25 y 30 millones de kilos de uva. Las variedades principales es la uva autóctona de Castilla la Mancha, Airén en blanco y Tempranillo en tinto.
Vinícola del Carmen hoy
Vinícola del Carmen vive uno de los momentos más ilusionantes de su historia. Tras más de un siglo de trayectoria, la cooperativa se encuentra en una etapa de crecimiento imparable, fruto del trabajo constante, la apuesta por la calidad y una clara visión de futuro.
Nuestros vinos reciben de forma continua reconocimientos y premios en concursos nacionales e internacionales, un aval que confirma el buen hacer de todo el equipo y la excelente materia prima con la que contamos. Cada galardón refuerza nuestro compromiso por seguir elaborando vinos que transmitan identidad, territorio y pasión.
Crecimiento, reconocimiento y compromiso
20.500 m2, donde disponemos de la mejor y más moderna tecnología para la elaboración de vinos y mostos, con una capacidad de envase de más de 30 millones de litros, todo en acero inoxidable.
Instalaciones
- Equipo de Frío, Planta de Estabilización y Embotellado.
- Nave de Almacenamiento de embotellado para expedición.
- La recolección media anual es de 30 millones de kilos de uva.
- Produciendo aproximadamente 25 millones de litros de vino y mosto.
- Sala de reuniones y congresos totalmente equipada.
- Zona técnica, comercial y administrativa.
- Nuestras instalaciones están situadas en una extensión de 20.500 metros cuadrados
- Laboratorio propio donde se realizan todos los análisis para seguimiento de nuestros vinos
- Poseemos una capacidad de envase de 29 millones de litros
- Distribuidos en 28 depósitos, todos de acero inoxidable
Difusión de nuestros vinos
Desarrollamos una intensa labor de promoción y difusión de nuestros vinos, tanto a nivel local como en mercados nacionales e internacionales, participando en ferias, misiones comerciales, catas, presentaciones y acciones promocionales que nos permiten acercar Vinícola del Carmen a nuevos públicos.
Además, nuestra cooperativa mantiene un firme compromiso con Campo de Criptana y su entorno, participando activamente en la vida social y cultural del municipio. Organizamos y colaboramos en actividades lúdicas, culturales y solidarias, convencidos de que el crecimiento de la bodega debe ir siempre de la mano del desarrollo de la comunidad que nos vio nacer.
Detrás de cada vino de Vinícola del Carmen hay un equipo humano que es el verdadero motor de la cooperativa. Un grupo de personas que combina experiencia, profesionalidad y juventud, y que comparte un mismo objetivo: seguir haciendo crecer este proyecto común sin perder nuestras raíces.
El compromiso de nuestros socios y trabajadores se refleja en cada etapa del proceso, desde el cuidado del viñedo hasta la elaboración, comercialización y promoción de nuestros vinos. Apostamos por la formación continua, la innovación y el trabajo bien hecho, siempre desde una gestión responsable y sostenible.
Personas comprometidas con un proyecto común
La juventud que se incorpora a la cooperativa aporta nuevas ideas, dinamismo y una mirada moderna, que se suma al conocimiento y la experiencia acumulada durante generaciones. Esta combinación nos permite afrontar los retos del presente y del futuro con ilusión, solidez y ambición.
En Vinícola del Carmen creemos firmemente que las personas son nuestro mayor valor. Por eso, trabajamos cada día desde la cercanía, el esfuerzo compartido y la pasión por el vino, construyendo juntos una cooperativa fuerte, moderna y con proyección.