Airén D’Gigantes
4,00 € IVA Incl.
VARIEDAD Airén
CAPACIDAD 75 cl
GRADO 12,% vol
CALIFICACIÓN
FORMATO VENTA cajas de 6 ó 12 botellas
PREMIOS
- Medalla de bronce “España Selección 2022”
- Medalla de Bronce “Airén por el mundo 2022”
- Medalla de oro “Premios Bombo 2022”
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Nota de cata
OLFATIVA: Apreciamos aromas primarios donde destaca la manzana, con notas de melocotón y cítricos. La intensidad aromática es buena, recuerda la uva fresca, si agitamos la copa nos vuelven otra vez a aparecer esos aromas primarios y aromas de fermentación.
VISUAL: Atractivo, limpio, brillante, amarillo muy pálido con reflejos verdosos. Apreciamos que hay poca evolución, escasa oxidación, nos está mostrando su juventud, como ya sabemos el color en los vinos es su DNI.
GUSTO: En boca la sensación es dulce, suave, armonioso y equilibrado, con una ligera acidez que lo hace más fresco en el paladar, persistente. Por vía retro nasal volvemos a apreciar los aromas a frutas y a uva fresca, tiene una buena persistencia al final de ser bebido.
Maridaje
Maridar con aperitivos, pates suaves, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 7 – 10º C