Airén D’Gigantes
4,70 € IVA Incl.
VARIEDAD Airén
CAPACIDAD 75 cl
GRADO 12,50% vol
CALIFICACIÓN
FORMATO VENTA cajas de 6 botellas
PREMIOS BACCHUS
Medalla de oro
PREMIOS BACO – UEC
Medalla de Plata
PREMIOS
- Medalla de bronce “España Selección 2022”
- Medalla de Bronce “Airén por el mundo 2022”
- Medalla de oro “Premios Bombo 2022”
English
D’Gigantes Airén
Variety : Airén
Bottle capacity : 75 cl
Alcohol degree : 12% vol
Qualification : IGP Tierra de Castilla
Tasting note:
NOSE: we appreciate primary aromas where the apple stands out, with notes of peach and citrus. The aromatic intensity is good, reminiscent of fresh grapes. If we shake the glass, those primary and fermentation aromas appear again.
VISUAL: attractive, clean, bright, very pale yellow with greenish reflections. We appreciate that there is little evolution, little oxidation. As we already know, the color is the ID in wines, so this shows us that this wine is young.
TASTE: in the mouth the sensation is sweet, smooth, harmonious and balanced, with a slight acidity that makes it fresher on the palate and persistent. Through the retro nasal we appreciate again the aromas of fruits and fresh grapes, besides, it has a good persistence at the end.
Français
D’Gigantes Airén
Variété : Airén
Capacité par bouteille : 75 cl
Degré alcoolique : 12% vol
Qualification : IGP Tierra de Castilla
Note de dégustation :
NEZ :on apprécie les arômes primaires où la pomme se distingue parmi les autres arômes, avec des notes de pêche et d’agrumes. L’intensité aromatique est bonne, rappelant le raisin frais. Si l’on agite le verre, ces arômes primaires et fermentaires réapparaissent.
VISUEL : attrayant, propre, brillant, jaune très pâle avec des reflets verdâtres. Nous apprécions le fait qu’il y ait peu d’évolution, peu d’oxydation. Comme nous savons déjà, la couleur est la carte d’identité des vins, ce qui nous montre que ce vin est jeune.
BOUCHE : la sensation est douce, lisse, harmonieuse et équilibrée en bouche, avec une légère acidité qui le rend plus frais et persistant. En rétro nasal on apprécie à nouveau les arômes de fruits et de raisins frais, en outre, il a une bonne persistance en fin de bouche.
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Nota de cata
OLFATIVA: Apreciamos aromas primarios donde destaca la manzana, con notas de melocotón y cítricos. La intensidad aromática es buena, recuerda la uva fresca, si agitamos la copa nos vuelven otra vez a aparecer esos aromas primarios y aromas de fermentación.
VISUAL: Atractivo, limpio, brillante, amarillo muy pálido con reflejos verdosos. Apreciamos que hay poca evolución, escasa oxidación, nos está mostrando su juventud, como ya sabemos el color en los vinos es su DNI.
GUSTO: En boca la sensación es dulce, suave, armonioso y equilibrado, con una ligera acidez que lo hace más fresco en el paladar, persistente. Por vía retro nasal volvemos a apreciar los aromas a frutas y a uva fresca, tiene una buena persistencia al final de ser bebido.
Maridaje
Maridar con aperitivos, pates suaves, pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 7 – 10º C