Blanco Semidulce Carmen

Nota de cata

OLFATIVA: En nariz presenta una intensidad aromática buena, hay un fondo de plátano y de manzana con algún recuerdo frutal.​

VISUAL: Amarillo pálido, muy pálido, brillante y limpio con irisaciones verdosas pálidas propias de juventud.​

GUSTO: En boca la entrada es amable, seductora donde lo primero que apreciamos es ese dulzor presente en el vino. También el carbónico que se desprende al entrar en contacto con nuestro paladar produciéndonos un cosquilleo agradable al desprenderse la burbuja, y a medida que se va adentrando en nuestra boca se va desnudando y se muestra acidez, lo que lo hace mas agradable. La retro nasal nos muestra aromas frutales que nos recuerda al fruto de la uva.